Joulun tunnelmaa

Kävin viikko sitten hakemassa joulutunnelmaa Senaatintorin Tuomaanmarkkinoilta, jotka vain paranevat vuosi vuodelta. Menneiden vuosien tapaan ostin markkinoilta Gourmet Sarfvikin herkullista karpalolla maustettua saaristolaisleipää, jonka maku vie kielen mennessään. Tällä kertaa heillä oli tarjolla myös paikan päällä syötäviä herkkuja, joten siemailin kupillisen lämmittävää glögiä ja söin smetanasillivoileivän. Nam!

Tänä jouluna saaristolaisleipä ei lopu joulupöydästäni kesken, sillä sain myös Piikkipaatsamalta lahjaksi itse tehtyä saaristolaisleipää (Piikkipaatsaman käyttämä ohje löytynee täältä). Se on täydellistä graavilohen ja ruohosipulituorejuuston kanssa. Erityisesti tuoreena saaristolaisleipä on vaan niin hyvää, kun sisus on vielä pehmeää.

Olen jouluvalmistelujeni kanssa tänä vuonna vähän etuajassa. Enää muutama lahja on pakkaamatta ja kinkunkin ajattelin paistaa jo nyt aatonaattona. Kaikki alkaa siis olla kutakuinkin valmista joulun tulla. Toivottavasti sinullakin.

Rauhallista ja rentouttavaa joulua kaikille!

Advertisement

Uunimunakas

Ystäväni E tuli kylään muutama viikko sitten ja valmistin meille pientä iltapurtavaa. Kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä uunimunakasta, jota maustoin kesäkurpitsalla ja kevätsipulilla.

Uunimunakas

6 kananmunaa
1 dl vettä
150 g kesäkurpitsaa
100 g juustoraastetta
2 kevätsipulia
timjamia
yrttimaustetta
suolaa

Päälle
herneenversoja

Huuhdo kesäkurpitsa ja raasta se. Silppua kevätsipulit. Riko kananmunat ja sekoittele ne kevyesti. Lisää joukkoon vesi, kesäkurpitsa- ja juustoraaste sekä kevätsipulit. Silppua joukkoon timjami ja lisää suolaa sekä yrttimaustetta. Voitele tai vuoraa leivinpaperilla vuoka (noin 20 x 25 cm) ja kypsennä munakas 200-asteisen uunin keskitasolla noin 20-30 minuuttia tai kunnes se on kokonaan hyytynyt. Älä kuitenkaan paista munakasta liian kuivaksi. Lisää päälle herneenversoja.

Munakas onnistui tosi hyvin ja oli maukasta. Munakkaan kanssa tarjoilin simppeliä fetasalaattia. Lisäksi olin ostanut muutamia suussa sulavia juustoja, suolakeksejä ja hyvää leipää. Kokonaisuus toimi hyvin!

Joulumarkkinoilla

Ensimmäisenä adventtiviikonloppuna vielä marraskuun puolella Helsingissä oli Hesarin mukaan yli kolmetkymmenet joulumarkkinat! Me Piikkipaatsaman kanssa kartoitimme niistä lähes 10 prosenttia kun vierailimme Kaurilan saunalla, Lavaklubilla sekä Korjaamolla.

Kaurilan saunan markkinat olivat tosi sympaattiset ja joimme teet + söimme herkkuja Kaurilan päärakennuksessa. Kaurilan sauna sijaitsee Meilahdessa ja siellä pidetään usein lenkkisaunoja, joihin kuka tahansa voi osallistua. Löylyt ovat varmasti suloiset!

Korjaamon joulumarkkinoilta löysin lahjan itselleni: Little Bit Designin päheet nappikorvikset, joissa on epätasainen hartsipinta, josta valo heijastuu hauskasti. Olen käyttänyt niitä viime viikkoina lähes joka päivä ja tykkään niistä valtavasti. Parasta on, että ne sopivat lähes kaikenlaisten vaatteiden kanssa, niin työ kuin vapaa-ajankin.

Muutenkin tuo Little Bit Design vaikutti sellaiselta yritykseltä, että heidän tuotteistaan olisin voinut ostaa melkein mitä vaan. Tuotteissa oli hauskoja ideoita ja asennetta! Täytyykin tutkia verkkokauppaa vielä tarkemmin…

Korjaamolta jatkoimme matkaa Lavaklubille Kansallisteatterille. Myyjäiset kierrettyämme ostimme kupit kuumaa omenaglögiä ja istuimme tunnelmalliseen nurkkaukseen hengähtämään. Kansallisteatterin kellarissa oli jännä tunnelma. Saimme Piikkipaatsaman kanssa kipinän osallistua joskus johonkin Lavaklubin tilaisuuteen.

Seuraavaksi vuorossa oli Aleksanterinkadulle avattu XMAS Garage, pop-up-kauppa, joka on auki jouluun saakka. Siellä oli paljon lahjaideoita, jos sellaisia kaipaat!

Nautimme kermavaahtokaakaot Cafe Engelissä Senaatintorilla ja päätimme vielä piipahtaa Stockmannin jouluosastolla. Suureksi yllätykseksemme se olikin siirretty Argos-hallista 4. ja 5. kerroksen käytäville. Se ei ehkä enää ollut varsinainen jouluelämys kuten menneinä vuosina, mutta käytimme kuitenkin mukavan tovin tutkien kaikkia ihania joulukoristeuutuuksia. Sitten suuntasimme jouluisin mielin kotiin.

PS. Kaipaatko vinkkiä joululounaasta? Kalastajatorpan joululounas on l-o-i-s-t-a-v-a. Perinteinen, mutta niin monipuolinen, että jokainen lihan- ja kalansyöjä saa varmasti vatsansa täyteen. Tunnelma pyöreässä salissa oli jälleen jouluinen, palvelu aulista ja ruoka herkullista. Löysimme ystäväni M:n kanssa tämän joululounaan viime vuonna ja olemme todennäköisesti vakiovieraita hamaan tulevaisuuteen.