Skotlannin parhaat

Yleensä valitsen matkakohteeni sen perusteella, missä en ole aikaisemmin käynyt. Maailmassa on kuitenkin muutama paikka, jonne haluan palata uudestaan ja uudestaan. Yksi niistä on Skotlanti.

Olen tuntenut vetoa Skotlantiin teini-ikäisestä saakka luettuani fiktiivisiä historiallisia romaaneja skoteista. Leffa Braveheart ei myöskään vähentänyt intoani, vaikka se pääosin kuvattiinkin Irlannin puolella kanaalia. Olen suhtautunut maahan niin suurella innolla, että kynnys matkustaa sinne tuppasi kasvamaan korkeaksi. Matkasuunnitelmanhan täytyisi olla kerrassaan täydellinen ja ainutlaatuinen! Tämän huomattuani päätin nopeasti nousta suorituspaineiden yläpuolelle ja varata ensimmäisen matkan.

1
Stirling, William Wallacen muistomerkiltä kuvattuna

Tähän ikään mennessä olen käynyt Skotlannissa kaksi kertaa. Molemmat matkat kohdistuivat Midlands-osaan, ensin Skotlannin länsipuolelle, sitten itäpuolelle. Vielä olisi Lowlands ja se oikea Highlands näkemättä eli englantilaistyyppinen Skotlannin eteläosa sekä karu pohjoisosa. Ja kovin mielelläni haluaisin palata vielä niihinkin paikkoihin, jotka jo olen nähnyt!

Esimerkiksi Obanin kaupunki länsirannikolla on jäänyt mieleeni idyllisenä pikkukaupunkina, johon ehdottomasti joskus vielä palaan. Silloin käyn varmasti tutkimassa viereisen kukkulan tornin ja vierailen Obanin viskitislaamossa. Lauttamatka läheisille saarille on myös toivelistalla. Hehkutettu Skyen saari ei ollut niin hieno kokemus kuin kuvittelin, mutta kävinkin vain sen eteläkärjessä.

Vähintään Obanin veroinen häkellyttävän hieno kokemus oli itärannikolla St. Cyruksen hiekkaranta Montrosen pohjoispuolella St. Cyruksen luonnonsuojelualueella. Kylä itsessään on olemattoman pikkuruinen, mutta sen autio hiekkaranta on huikea. Jyrkät kalliorinteet reunustavat hienohiekkaista rantaa ja rinteillä kasvaa olosuhteisiin tottuneita kukkia. Vuorovesi huuhtelee rannalle meduusoja ja mielenkiintoisia aarteita merestä. Vesi on jääkylmää todennäköisesti kuumimpanakin kesänä, mutta maisema on upea. Mielikuvitusta kutkuttavia olivat myös rannan autioiksi jääneet vanhat kalastajamajat, jotka tietysti piti tutkia läpikotaisin.

3

Skotlannista ei voi puhua mainitsematta sen lukuisia linnoja. Itse olen nähnyt kymmenkunta linnaa, osan tosin vain ulkoapäin:

Dunrobin on näistä pohjoisin linna, jossa olen käynyt. Se on ulkonäöltään mahtava ja sisätilat ovat niin ikään henkeäsalpaavat. Tätä varten kannattaa ajaa pieni mutka pohjoiseen. Linna on turistien suosiossa, joten entisajan tunnelmaan on vaikea päästä. Sen sijaan puutarha on niin iso, että turistilaumoista ei tarvitse huolehtia.

5

Erityisen mieleenpainuvaa tässä linnassa oli haukka- ja huuhkajaesitys, josta emme ennalta tienneet. Satuimme kuitenkin paikalle oikeaan aikaan ja pääsimme näkemään metsästyslintujen huikeita taitoja. Opimme, että haukka on älykäs lintu, joka on nopea oppimaan. Huuhkaja säästää voimiaan ja tekee täsmähyökkäyksiä puusta kun havaitsee otollisen saaliin. Sen nopeus ja voima ovat uskomattomia.

4

Vaikka sisustetut linnat ovat olleet mielenkiintoisia, niistä on jäänyt käteen harmillisen vähän. Jollain tapaa ne ovat kovin hajuttomia ja mauttomia. Suosittelenkin Skotlannin kävijää valitsemaan mahdollisimman erilaisia linnoja. Joukossa on hyvä olla entisöity linna mutta myös rauniolinna. Opastetuille kierroksille kannattaa osallistua tai kysellä yksityiskohtia aktiivisesti linnaa vartioivilta oppailta. Oman kokemukseni mukaan he kertovat mielellään asioita ja vastailevat kysymyksiin.

Iso-Britanniasta ei puolestaan voi puhua kertomatta iltapäiväteetarjoiluista. Niitä tarjoillaan myös Skotlannissa. Paikkoja kannattaa selvittää Googlen avulla etukäteen, mutta mukavasti löytyy myös yllättäviä kahviloita ja ravintoloita, joilla on afternoon tea listallaan. Saat todennäköisesti kokoelman erilaisia leipäsiä, skonsseja sekä makeita suupaloja. Suosittelen ehdottomasti kokeilemaan, vaikka et teen ystävä olisikaan!

2
Arbroathissa kahvila Bon Bon

Yllä oleva iltapäiväteepaikka löytyi sattumalta kun pysähdyimme itärannikolla Arbroathin kalastajakaupungissa. Tuo kyseinen kahvila on valitettavasti suljettu, mutta Arbroath on pysähtymisen arvoinen paikka, jos sille suunnalle sattuu. Satamassa aallot löivät pauhulla rantakiville ja lokit kirkuivat. Pieniltä kujilta voi löytää vaikka mitä jännittävää.

Kaikkein eniten Skotlannissa rakastan sitä yllätyksellisyyttä, johon olen molemmilla matkoillani törmännyt. Sitä kun ne paikat, joista matkaoppaissa mainitaan ehkä yhdellä lauseella, osoittautuvat mielettömän upeiksi tai kun varaussivustolla keskinkertaiselta vaikuttava B & B paljastuu uskomattomaksi lukaaliksi. Niin kävi jälkimmäisellä reissulla Dalwhinniessä. Yöpaikka valikoitui puhtaasti sijaintinsa perusteella ja se jakoi pitkän ajomatkan Inversnessistä Edinburgiin miellyttävästi kahtia. Odotukset keskellä ei-mitään olevalle sänky- ja sämpyläpaikalle eivät siis olleet kovin korkealla, joten koimme yllätyksen, kun saavuimme idylliseen Balsporranin majataloon.

7

Balsporrania pitää sydämellinen pariskunta Fiona ja Geoff, jotka todella saavat vieraat tuntemaan olonsa tervetulleiksi. He asuvat itse samassa rakennuksessa ja vierashuoneet on sisustettu Geoffin tekemillä kauniilla huonekaluilla. Huoneet ovat toisessa kerroksessa ja meidän huoneessa oli kattoikkuna kukkuloille. Aamulla heräsimme lammaskatraan ilmoittaessa lempeästi aamun tulleen. Vielä joskus palaan tännekin ja kiipeän viereiselle kukkulalle.

6

Balsporranin omistajapariskunnalta saimme myös vinkin käydä tutustumassa viereisen kylän viskitislaamoon. Se ei ollut meidän alkuperäisessä suunnitelmassa, mutta he kertoivat siitä niin elävästi, että päätimme antaa sille tilaisuuden. Onneksi annoimme, sillä kierros Dahlwinnien viskitislaamossa oli uskomattoman hauska. Viskin valmistus ei sinänsä meitä kiinnostanut, mutta eläkeikää lähentelevä opas suhtautui aiheeseen sellaisella huumorilla ja intohimolla, että sitä oli ilo kuunnella. Lopuksi saimme maistaa kolmea erilaista viskiä. Ystäväni, joka toimi kuskina, sai ne pienissä kannellisissa muovikupeissa mukaan! Kierrokselta sai muistoksi oman viskilasin Dahlwinnien viskitislaamokaiverruksella.

8

Skotlannilla ja skoteilla on siis erityinen paikka sydämessäni. Olen kokenut kultaista vieraanvaraisuutta ja minut on otettu lämpimästi vastaan maaseudulla. Huumori on suomalaiselle tuttua ja ruokakin hyvää. Isommista kaupungeista silti vain Inverness tuntuu minulle kotoisalta, ja Glasgow ja Edinburgh ovat jääneet etäisemmiksi. Edinburghissa olen kyllä viettänyt aikaa monta päivää, mutta jotenkin en saa siitä otetta. Siellä on kyllä hienoja nähtävyyksiä ja hauskoja kahviloita, mutta ehkä se on liian suuri pala purtavaksi sen jälkeen kun on vieraillut kylissä ja pienissä kaupungeissa.

9
Edinburgh

Jotta tästä ei tule maratonpostausta, listaan loput vinkit tähän lyhyesti:

Nyt vaan reissua suunnittelemaan!

Mainokset

Marraskuun ryhmä Villa Gyllenbergissä

Villa Gyllenbergissä on vielä helmikuun 24. päivään saakka esillä näyttely, joka esittelee Marraskuun ryhmän tekemää taidetta. Saatat kysyä mikä ihmeen Marraskuun ryhmä. En olisi osannut vastata siihen ennen näyttelyyn tutustumista, mutta nyt tiedän, että kyse oli Suomen itsenäistymisen aikoihin perustetusta nuorten taiteilijoiden ryhmittymästä, joka järjesti yhteisiä näyttelyjä.

Ryhmä sai alkunsa vuonna 1916 kun Alvar Cawén, Marcus Collin, Gabriel Engberg, Juho Mäkelä, Juho Rissanen ja Tyko Sallinen perustivat nimettömän taiteilijaryhmän aikomuksenaan pitää yhteinen näyttely vuonna 1917. Heillä oli kuitenkin epäonnea ajoituksen kanssa, sillä yleislakko leimahti agressiiviseksi juuri marraskuussa, jolloin näyttely avattiin. Ryhmä sai nimensä tästä ajankohdasta ja otti jäsenikseen yhdeksän muuta nuorta taiteilijaa. Se järjesti perustamisnäyttelyn jälkeen vielä viisi näyttelyä.

20190111_174614
Mikko Carlstedt: Asetelma

Näyttely oli mielenkiintoinen siksi, että amatöörin oli vaikea löytää ryhmän jäsenten taiteesta yhteisiä nimittäjiä. Keskityinkin ihailemaan teoksia yksilöinä. Monissa teoksissa kuvattiin ajan karuja oloja ja kaunistelu oli jätetty sikseen. Värien käytön taito ja monipuolisuus olivat kuitenkin hämmästyttäviä. Teos, joka kauempaa näytti synkältä ja värittömältä, olikin lähempää katsottuna täynnä sateenkaaren värejä!

20190111_175027
Mikko Carlstedt: Torikoju

Moni marraskuulaisista ihannoi Paul Cézannea ja modernia taidetta. Heidän mielestään taiteen tuli kuvata nykyhetkeä ja siten että kaikki ymmärtävät sen. Symboliikka ja historian kuvittaminen kuuluivat menneisyyteen.

Ryhmän on jälkeenpäin ajateltu muotoutuneen niinkin arkisesta syystä kuin näyttelykustannusten jakamisesta aikana jolloin kaikesta oli pulaa. Marraskuulaisten ajanjaksoa leimaa kansallismielisyys ja Marraskuun ryhmän perustamistakin on ”romantisoitu nuoren sukupolven uudistusmielisen energian purkaukseksi” (lainaus näyttelystä). Minusta mielenkiintoista oli nähdä katsaus itsenäisyytemme alkuvuosina syntyneeseen kotimaiseen taiteeseen.

20190111_175338
Juho Mäkelä: Sininen talviyö

Osallistuin ystävien kanssa opastetulle kierrokselle, jonka avulla näyttelyn sisältö avautui paremmin. Villa Gyllenberg on upea kotimuseo, jossa kannattaa käydä vaikka marraskuulaiset ei niin kiinnostaisikaan. Kierrettyämme taidemuseon jatkoimme matkaa Otaniemen puolelle ravintola Fat Lizardiin, jossa vietimme hauskan loppuillan. Siitä lisää seuraavassa postauksessa.

 

Avartava vierailu taidekoti Kirpilässä

Mulla oli ilo vastaanottaa kaverilta kutsu yksityiskierrokselle taidekoti Kirpilään. Ilmoittauduin, vaikken ihan tiennyt minne olin menossa. Onneksi lähdin ennakkoluulottomasti mukaan, sillä koin yhden elämäni avartavimmista taide-elämyksistä.

20181012_165704

Taidekoti Kirpilä sijaitsee Pohjoisella Hesperiankadulla ja se on vuosina 1931-1988 eläneen reumalääkäri Juhani Kirpilän entinen koti. Kirpilä nautti taiteesta suuresti ja keräsi elämänsä aikana yli 500 teoksen taidekokoelman. Koska hän oli lapseton, hän päätti testamentata taidekokoelmansa yhdessä asuntonsa kanssa Suomen Kulttuurirahastolle, joka nyt vaalii Kirpilän perintöä.

Kirpilän koti on uskomaton 350 neliön ylimmän kerroksen asunto, joka on yhdistetty aikoinaan kahdesta huoneistosta viime vuosisadan alun talossa. Huoneita taisi yleisökäytössä olla kuutisen kappaletta ja seinät olivat täynnä erilaista taidetta. Aikamoinen paikka lähellä Helsingin keskustaa!

20181012_170312

Saimme oppaaksemme loistavan Karoliina Arolan, joka piti meille tunnin pituisen esittelyn kodin taiteesta queer-näkökulmasta. Se tarkoittaa, että taidetta katsotaan heteronormatiivisen tulkinnan ulkopuolelta eikä oleteta asioita saman kaavan mukaan kuin mihin on totuttu. Taidetta on perinteisesti tulkittu ja tutkittu ihan toisesta lähtökohdasta, sillä Suomessakin homoseksuaaliset teot olivat rikos vielä vuoteen 1971 saakka.

Arola kiinnitti huomiomme esimerkiksi nimettömän taiteilijan teokseen, jolle joku oli myöhemmin antanut nimeksi Kaksi istuvaa naista metsässä. Teoksen tulkinta vaihtelee suurestikin sen mukaan oletammeko heidän olevan ystäviä, sukulaisia vai rakastavaisia tai jotain muuta.

Taiteessa on luonnollisesti käytetty myös paljon symbolismia, joka on turvallisesti auennut homoyhteisön jäsenille, mutta jättänyt muut ulkopuolelle. Esimerkiksi alla oleva Magnus Enckellin teos oli aina Kirpilällä lähellä ulko-ovea. Se saattoi toimia merkkinä homoseksuaaleille vieraille siitä, että he ovat saapuneet omiensa joukkoon. Vastaavasti muut vieraat ehkä näkivät tässä teoksessa vain kolme nuorukaista vannomassa veljesvalaa. Enckell oli Kirpilän tavoin itse homo, mutta siitä ei puhuttu siihen aikaan ääneen. Taide tulkittiin ja selitettiin puhtaasti heteronormatiivisten lasien läpi.

20181012_175748
Magnus Enckell, Veljesvala (1912)

Tunnin kestänyt kierros oli niin mielenkiintoinen, että varasin kirjastosta kaikki oppaan mainitsemat kirjat. Kirpilän kokoelma on mielenkiintoinen ja myös hänen persoonansa, vaikka se ei olekaan pääosassa taidenäyttelyssä. Voin lämpimästi suositella kokonaisuuteen tutustumista.

Kirpilässä on avoimet ovet keskiviikkoisin ja sunnuntaisin. Siellä myös pidetään konsertteja ja luentoja sekä tietysti yleisöopastuksia. Museo on ilmainen.

20181012_175820

Piipahduksia portugalilaisiin kyliin

Lissabonin ja Porton välissä on paljon mielenkiintoisia pienempiä paikkakuntia, joista muutamassa ehdimme pysähtyä Portugalin reissumme aikana.

Sintra, UNESCO:n maailmanperintökohde, sijaitsee puolen tunnin junamatkan päässä Lissabonista. Sinne ei oikeasti kannata yrittää autolla rajallisten parkkipaikkojen takia vaan mennä ihan suosiolla junalla. Perillä on monelaisia kyytivaihtoehtoja, pyörävuokraamoja, takseja ja tuktukeja, joilla pääsee nähtävyydeltä toiselle. Sintrassa tutustuttavaa riittäisi useaksi päiväksi, joten retki kannattaa suunnitella hyvin.

Sintra ei ole kovin kompakti vaan nähtävyyksiä on eri puolilla kylän aluetta. Me otimme juna-asemalta tuktukin, jolla pääsimme 15 eurolla vähän kauempana ja korkeammalla sijaitsevalle Penan palatsille. Se oli upea palatsi, jonka Ferdinand II rakensi 1800-luvulla kuninkaallisen perheen kesäkodiksi.

20180917_124014

Jopa syyskuussa turisteja oli niin paljon, että jouduimme jonottamaan ensin lippuja ja sitten itse linnaan sisäänpääsyä yhteensä varmaan parin tunnin ajan. Onneksi jono kuitenkin eteni koko ajan. Itse asiassa koko linnan kierros tapahtui enemmän tai vähemmän jonossa. Sisätilat eivät kyllä juurikaan eronneet muista näkemistäni linnoista, joten Penan linnan liepeiden ja valtavan puiston tutkiminen voivat olla riittävä elämys. Linnan värikkyys ja hienot arkkitehtooniset yksityiskohdat olivat upeita. Palattuamme Sintran vanhaan kaupaunkiin, kiertelimme vielä sen kapeita kujia ennen kuin palasimme Lissaboniin.

20180917_133859

Pidemmällä rannikolla sijaitsee Obidosin kylä, jossa vierailua ystäväni suositteli minulle. Se on keskiaikaisilla muureilla ympäröity ikivanha kylä, jossa on ollut asutusta paleoliittiseltä kaudelta lähtien (eli tosi kauan). Keltit, roomalaiset ja maurit tietysti antoivat kylälle omat vaikutuksensa ja roomalaiset rakensivat jopa akveduktin. Vuoden 1755 maanjäristys tuhosi jotain historiallisia rakennuksia, mutta kylä on säilynyt hyvänä esimerkkinä keskiaikaisesta kylästä kapeine kivettyine katuineen.

Obidos koostuu muutamasta pääkadusta, joilla on paljon putiikkeja ja kuppiloita. Koko kylä on nopeasti kierretty, mutta sen toisessa päässä on vanha linna ja muurit, joilta on hienot näkymät lähiseudulle. Turisteja kylässä on paljon, mutta sieltä löytyy myös rauhallisempia kujia. Obidosin erikoisuus on kirsikkalikööri, ginja, jota myydään joka paikassa. Ostinkin sitä kotiin tuliaiseksi maistettuani sitä ensin yhdessä baarissa. Tumman suklaan kanssa se oli erityisen hyvää.

20180915_160347

Kun ajoimme Portosta Lissaboniin pysähdyimme summamutikassa muutamassa paikassa matkan varrella. Ensimmäinen pysähdys oli Aveiron kaupungissa. Se oli onnekas valinta, sillä yliopistokaupunki Aveiro osoittautui hurmaavaksi. Erilaisilla laatoilla koristellut talot olivat täällä erityisen kauniita ja kaupungissa olisi riittänyt tutkittavaa vaikka koko päiväksi. Jälkeenpäin kuulin, että Aveiroa kutsutaan Portugalin Venetsiaksi kanaalien johdosta.

20180915_104249

Toinen pysähdys oli Figueira de Fozin kaupunki, joka on kuuluisa valkoisesta hiekkarannastaan. Ilma oli yhtäkkiä kovin sumuinen kun olimme siellä, mutta ranta tosiaan oli kaunis. Kävin uittamassa varpaitani Atlantissa ja totesin samalla aaltojen olevan aika villejä verrattuna sisämeriin. Hameenhelmat kastuivat reisiin saakka, vaikka en todellakaan mennyt syvälle. Rannan suuntaisella kävelykadulla oli kirpputori, jota kiertelimme hetken ennen kuin jatkoimme matkaamme Lissaboniin.

20180915_125925

Juhannus Itä-Suomessa

Aloitin kesälomani tänä vuonna viikkoa ennen juhannusta. Loman alkajaisiksi suuntasin Itä-Suomeen isäni kanssa ja otin mukaan saksalaisen ystäväni, joka ei ollut matkustanut aikaisemmin Itä-Suomessa. Suunnitelmani oli näyttää hänelle Itä-Suomen luontoa ja viettää perinteinen suomalainen mökkijuhannus.

Juhannusviikolla vietimme yhden päivän Savonlinnassa. Oopperajuhlat eivät olleet vielä alkaneet, joten kaupungissa oli hyvin tilaa. Meille sattui aurinkoinen päivä, joten päätimme osallistua tunnin pituiselle Saimaan risteilylle, joka lähti torilta ja kiersi Olavinlinnan. Se oli hauska tapa tutustua kaupunkiin.

20180620_150822

Kun seuraavana päivänä lähdimme jatkamaan matkaa Punkaharjulle, pysähdyimme Amanda B:n tehtaanmyymälässä. Siellä oli vaikka minkälaista sisustustavaraa. Kannattaa poiketa, jos on Savonlinnan suunnalla.

Seuraava pysähdys oli Johanna Oraksen taidekartano Punkaharjulla. Siellä oli kesän ajan Johannan 25-vuotistaiteilijanäyttely. Hänen ateljeensa sijaitsee kartanon yhteydessä ja sinne pääsi myös kurkistamaan. Ihastuin Johannan värikkäisiin ja tarkkanäköisiin teoksiin, joissa oli kekseliäisyyttä ja kantaaottavuutta. Hänen taiteeseensa voi tutustua hänen verkkosivuillaan.

20180621_105739

Punkaharjulla itse luonto ja tien molemmin puolin aukeavat järvimaisemat olivat upeita. Jotta reissu ei menisi autossa istumiseksi, jalkauduimme tutustumaan sotien aikaisiin taisteluhautoihin keskellä kauneinta mäntymetsää. Punkaharjun taisteluhaudat ovat osa 1200 kilometrin pituista Salpalinjaa, jonka rakentaminen aloitettiin talvisodan aikana.

Aurinkoisena kesäpäivänä taisteluhaudat tuntuivat väärään paikkaan päätyneiltä eikä näille käytäville tullutkaan sodissa tarvetta. Niitä on kuitenki kunnostettu ja rakennettu uudelleen, jotta jälkipolvet pääsevät tutustumaan niihin. Taisteluhaudassa kävellessä tuli mieleen uusi Tuntematon sotilas -elokuva ja erityisesti se kohtaus, jossa Robin Packalénin näyttelemä nuori alokas kiellosta huolimatta nostaa päänsä taisteluhaudasta ja kuolee vihollisen luotiin.

Taisteluhaudasta näki vain taivaan ja korkeat männyt, sillä se oli maastossa korkeammalla. Samaistuin kiusaukseen nostaa päätä, vaikka omalla kohdallani halusin vain nähdä maiseman ja kauniit järvet. Kauniina kesäpäivänäkin se oli aika kylmäävä paikka.

20180621_115913

Punkaharjulta ajelimme Kerimäen kirkolle, joka on maailman suurin puukirkko ja Suomen suurin kirkkorakennus. Kaunis keltainen kirkko kohoaa pienellä kukkulalla ja on aika mahtava näky. Se on vihitty käyttöön vuonna 1848. Selitys sille miksi juuri Kerimäellä on maailman suurin puukirkko on se, että silloinen kirkkoherra halusi kirkkoon mahtuvan kerralla puolet pitäjän asukkaista eli 6000 ihmistä. Kirkko on upea myös sisältä. Valoisa ja avara kirkkosali on maalattu sinertävän harmaalla ja valkoisella. Ennen mökille paluuta kävimme vielä Valamon luostarissa, jossa söimme täyttävän lounaan ja tutustuimme pihapiirin nähtävyyksiin.

IMG-20180625-WA0030

Sen jälkeen kävimme tekemässä juhannuksen ruokaostokset ja suuntasimme mökille järven rannalle. Tarkoitus oli viettää perinteinen mökkijuhannus saunomisineen ja grillailuineen. Sääkin oli lähes perinteinen, sillä alkukesän kuivuus oli vaihtunut sateisiin. Onneksi juhannusaattona ei meidän mökkipaikkakunnallamme satanut, mutta harmiksemme juhannuskokko jouduttiin perumaan kovan tuulen takia.

Juhannus sujui kuitenkin rattoisasti hyvän ruuan ja seuran parissa. Pitkän viikonlopun aikana muun muassa leivoin ohrarieskaa, loimutimme lohta, paistoimme nuotiolla tikkupullia, teimme kana-kiinankaaliwokkia muurinpohjapannulla ja harjoittelimme vaahtokarkkien käristämistä tulella.

Ohrarieska

1,5 l maitoa (josta 0,5 litraa ryynien liottamiseen)
3-4 dl rikottuja ohraryynejä
3 munaa
0,5 dl vehnäjauhoja
suolaa

Laita ryynit likoamaan 0,5 litraan maitoa muutamaksi tunniksi. Keitä ohrapuuro ryyneistä ja maidosta (käytän itse tähän punaista maitoa). Jäähdytä puuro. Lisää munat kun puuro on jäähtynyt (muuten kananmunat hyytyvät kun joutuvat kosketuksiin kuuman puuron kanssa). Lisää puuron joukkoon vehnäjauhot ja suola. Kaada puuro korkeareunaiselle uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla. Paista 250 asteessa noin puoli tuntia kunnes pinta on saanut kauniin värin.

PS. Jos pelkäät, että maito palaa pohjaan, voit esilämmittää sen mikrossa. Silloin keittoaika jää lyhyemmäksi ja pohjaanpalamisen riski pienemmäksi.

Kaiken syömisen ohella saunoimme ja uimme joka päivä. Isäni opetti meille miten tehdään oikeaoppisesti vasta saunaan ja kävimme soutelemassa järvellä. Yhtenä päivänä teimme pienen vaelluksen ja otimme evääksi maailman parasta pannukakkua, joka oli tehty tällä reseptillä. Se on nimensä mukaisesti toooosi hyvää, enkä enää muita reseptejä käytäkään. Omenahillon ja kermavaahdon kanssa se maistui herkulliselta kauniita maisemia ihaillessa.

Varsin onnistunut juhannus!

20180624_145516

 

Vastakohtien Dubai

Tunnustan, että Dubain matkaa varatessani odotukseni olivat aika matalalla. Pääasia oli päästä aurinkoon ja takuuvarmaan lämpöön ilman pitkää lentoa ja merkittävää aikaeroa. Käsitykseni Yhdistyneiden Arabiemiraattien historiasta ja kulttuurista perustui lähinnä yksittäisiin, irrallisiin ja hämmentäviin tiedonpalasiin. Aika pian maahan saapumisen ja ensimmäisten aurinkotankkausten jälkeen heräsi halu ymmärtää maata paremmin.

Oiva vierailukohde siihen tarkoitukseen on tänä vuonna avattu Dubai Frame. Se on 150 metriä korkea taulukehykseltä näyttävä rakennus uuden ja vanhan Dubain välissä. Auringonvalossa lasisena ja kullanvärisenä kimaltava maamerkki on upean näköinen ja näkyy myös lentokoneen laskeutuessa ja noustessa Dubain kentällä.

IMG-20180127-WA0027

Vasta avattuna se on myös suosittu nähtävyys, joten vierailuhetki kannattaa ajoittaa tarkkaan. Me saavuimme paikalle sunnuntaiaamuna emmekä juurikaan joutuneet jonottamaan. Yritimme myös perjantai-iltapäivänä (vapaapäivä Dubaissa) ja silloin jono oli mahdoton.

Maan tasalla Framessa on digitaalinen näyttely Dubain menneisyydestä, beduiineista ja helmien tuotannosta, ennen öljyn löytämistä vuonna 1966. Se oli erityisen mielenkiintoista, sillä tuosta ajasta ei juuri näy jälkiä turistien Dubaissa.

Lyhyen näyttelyn jälkeen nousimme hissillä Framen ylätasanteelle, jossa kävelimme kehyksen yläreunan läpi. Keskellä käytävää oli lasilattia, josta sai kurkistaa 150 metrin pudotusta maahan. Jaiks!

20180128_104356

Oikean puolen ikkunoista näki uuden Dubain huikean silhuetin toistaan korkeampien pilvenpiirtäjien tavoitellessa taivasta. Korkeimmalle kurkottaa 828 metriä korkea Burj Khalifa, maailman korkein rakennus.

20180128_103937

Toisessa suunnassa siinsi matala vanha kaupunki. Deiran kaupunginosa, basaarit ja asuintalot täplittivät horisonttia. Meri jäi kehystä eteenpäin kävellessä selän taakse ja vanhan kaupungin kuvassa siitä näkee häivähdyksen vasemmalla horisontissa. Meren päällä olevassa ilmassa oli kuitenkin sen verran hiekkapölyä, että horisontti oli epäselvä.

20180128_103745

Frame on tarkoituksella rakennettu tällä tavalla uuden ja vanhan kaupungin väliin. Ero näkymien välillä oli huikea.

Hämmästeltyämme maisemia tarpeeksi laskeuduimme toisesta päästä kehystä takaisin maan pinnalle. Siellä meitä odotti lyhyt näytös Dubain toivotusta tulevaisuudesta. Odotetut keksinnöt terveysteknologiassa, asumisessa ja logistiikassa olivat hämmästyttäviä. Vain mielikuvitus tuntuu olevan rajana. Jos Dubai pelaa korttinsa hyvin, sen tulevaisuus on loistokas.

Vanhassa kaupungissa keksinnöt eivät kuitenkaan ole päällimmäisenä mielessä. Deiran kulta- ja maustebasaareissa sisäänheittäjät houkuttelevat ostoksille ja tinkiminen on välttämätöntä.

Meiltä kesti tovi löytää tiemme vanhoihin basaareihin. Lähestyimme niitä ehkä väärästä suunnasta ja jouduimme kaivamaan kartan moneen kertaan esille. Kun olin jo aivan poikki ja kuumissani, sanoin seuralaiselleni että nyt istutaan tuonne penkille hetkeksi. Hetken kuluttua tajusin, että olimme kävelleet suoraan sisään tummalla puulla katettuun basaariin. Siinä aukiolla sitten istuimme, katselimme ympärillemme ja vedimme rauhassa henkeä.

Kun olimme kierrelleet tarpeeksemme, tehneet kaupat kamelinmaitosaippuasta ja sisäänheittäjien aktiivisuus alkoi ärsyttää, otimme allemme Dubain perinteisen kulkuvälineen, abra-veneen, ja ylitimme Dubainlahden.

Turvajärjestelyt olivat minimaaliset, mutta katsoin sentään että istuimme veneessä siihen päähän, jossa oli pelastusrengas. 😀 Abra-kyyti toi miellyttävän tuulenvireen lämpimässä ilmassa ja lahden ylitys sujui näppärästi.

Toiselta puolen Dubainlahtea pääsimme suuntaamaan kätevästi takaisin uuden Dubain puolella olevaan hotelliimme. Seuraavassa kirjoituksessani kerron enemmän uudesta Dubaista.

Ronda, espanjalainen vuoristokylä

Viime syksyn Espanjan matkallani tein päiväretken Rondaan. Kaunis valkoiseksi rapattu vuoristokylä Ronda sijaitsee Andalusiassa muutaman tunnin ajomatkan päässä aurinkorannikolta. Se on suosittu vierailukohde turistien keskuudessa kauneutensa ja nähtävyyksiensa takia.

Yksi merkittävin nähtävyys on kaupungin halkaiseva 120 metriä syvä El Tajo-rotko. Sen yli on 1700-luvulla rakennettu jykevä silta Puente Nuevo. Maisemat olivat häikäisevän hienot. Lievää korkeanpaikankammoani koeteltiin, sillä olihan sinne pohjallekin kurkistettava. (Siellä virtaa Guadalevin-joki.)

162346

Erityisen hurja kokemus oli syödä lounasta aivan rotkon reunalla. Yllä olevan kuvan keskivaiheilla näkyy parvekkeita, joista oikeanpuolimmaisin monitasoinen parveke kuuluu Duquesa de Parcent -ravintolalle. Aivan ihana ravintola ja hyvää ruokaa!

Istuimme ylimmällä parvekkeella taivasalla seinän vieressä. Kaiteeseen oli ehkä metri matkaa ja sain kyllä tsemapata itseäni, että kestin istua rauhassa. En tiedä kuvittelinko vain, mutta ihan kuin lattia olisi viettänyt rotkoa kohti. Ehkä se sadeveden kannalta on järkevää, mutta aiheutti aistihämmennystä. Mutta kun totesin seuralaiseni istuvan rauhassa, en minäkään panikoinut parvekkeen tippumisesta rotkoon. Mielessä kyllä kävi, että tällä seudulla on toisinaan maanjäristyksiä… Ruokailu oli kuitenkin hieno kokemus emmekä pudonneet rotkoon! 🙂

154325

Toinen merkittävä nähtävyys rotkon lisäksi Rondassa on yksi Espanjan vanhin härkätaisteluareena vuodelta 1785. Vaikka laji sinänsä herättää monenlaisia tunteita (en itse menisi katsomaan härkätaistelua, ja joissain osissa Espanjaa härkätaistelujen järjestäminen onkin kielletty), se on perinteenä mielenkiintoinen. Nykyinen härkätaisteluperinne on saanut muotonsa Rondan kuninkaallisesta ratsastusakatemiasta, joka perustettiin vuonna 1572.

Opastettu päiväretkemme sisälsi vierailun tuolla Rondan härkätaisteluareenalla. Iso areena, jossa on kaksikerroksiset katsomot ja vielä noin kaukaa historiasta, oli hiljentävä kokemus. Näyttelyyn tutustumisen jätimme vähemmälle, mutta täytyy sanoa että areena itsessään oli kaunis rakennus.

140614

Retkeemme kuului myös vierailu erään tilan viinimyymälässä, jossa saimme maistella erilaisia espanjalaisia punaviinejä. Se oli hauska kokemus ja melkein ostin mukaani jälkiruokaviiniä. Pullo oli kuitenkin niin iso, että jätin sen ostamatta.

094545

Meillä oli useampi tunti vapaata aikaa Rondassa ja kun olimme käyneet seuralaiseni kanssa syömässä ei-korkeanpaikankammoisille suunnatussa ravintolassa (jossa muuten kävi maksuvälineenä ainoastaan käteinen!), teimme kävelyretken vanhaan kaupunkiin. Pienet mukulakivikadut olivat idyllisiä ja sokkeloisia. Aika pian olimme vanhan kaupungin toisella laidalla, jossa joimme kahvit pienen puiston laidalla.

Oppaamme muuten vinkkasi mistä on parhaat näkymät rotkolle. Sillalta katsoen oikealla on 1800-luvulla eläneen katolisen papin Don Boscon museo, jonka kauniilta arabityyliseltä takapihalta aukeaa hieno maisema rotkolle. Muutamalla eurolla saa pääsyn tutustumaan taloon ja sen puutarhaan. Don Bosco ei ole itse asunut talossa, vaan se toimii eläköityneiden pappien kotina. Don Bosco oli tunnettu hyväntekeväisyydestään lasten ja nuorten parissa.

142954

Pian tulikin aika ylittää silta takaisin uuden kaupungin puolelle ja palata retkibussille. Ajaessamme takaisin rannikolle vuoriston kiemuraisia teitä saimme todistaa kummallista fysikaalista ilmiötä. Pilvet laskeutuivat vuoria pitkin alaspäin niin kovaa vauhtia, että sen erotti silmällä selkeästi. Ajelimme välillä pilvien läpi!